姜花香單欉又名“通天香”，是鳳凰單欉花蜜香型珍貴名叢之一，因茶葉有顯著的姜花香味而得名。姜花香單欉是鳳凰單叢茶中的稀貴品種，每年茶葉產量有限，因其獨特的香味和珍貴的歷史背景，茶乾需要精熟的製茶工藝和良好的包裝保存條件。